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更新日期:2019/11/16
驀然回首舊景不再
挑鹹魚湯上岸
食品加工
寶塔巷18號的“殷錦記”
光緒十四年(1888年2月12日─1889年1月30日)本年,澳門絲業衰落,主要原因,一為春季氣候不佳,有礙蠶繭生長,以致蠶絲量少質差;二為近期粵省官府准許各產絲區建造以蒸汽為動力的繅絲廠,輸入澳門的蠶繭因此減少。澳門曾有三間蒸汽繅絲廠,然而其中一間因惡臭危及附近住家,已於上年被官府關閉。澳門土貨貿易總值約為1230萬兩,折合澳門幣1900萬元。其中澳門出口土貨總值為50萬兩。莫世祥、虞和平、陳奕平編譯:《近代拱北海關報告匯編:1887—1946》,第128頁。
澳門絲業衰落
曬涼果(沙梨頭百花魁涼果廠)
曬製醬油
曬製涼果
樹頭工作枱
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