這是製作"冷糕"的鑊，冷糕是將麵粉漿放入這個特製的生鐵鑊蒸焗烘烤而成，再夾上碎花生、芝麻及砂糖，切成三個角。外脆內軟，十分香口，只在秋冬兩季才會售賣。

更新日期 2021/06/11