有人聚居的地方，自然而然會形成各種商業活動，久而久之地發展成市集，而市集的發展某程度上亦體現出一個城市或地區的發展歷程。路氹區現有兩個市政街市，分別是氹仔市政街市以及路環市政街市，這兩個街市的發展歷程，為讀者了解路氹城區的發展提供了另一個角度。

海上的人逐漸上岸，岸上的人亦早已跟海洋疏遠。

澳門雖無正式意義上的區域劃分，但坊間有着“馬黑祐”區的說法，指的是馬場、黑沙環和祐漢區。該區原只有黑沙環及馬場，曾是賽馬用地及農地，70年代因城市發展需要進行了小規模的填海工程，發展成住宅區。及後，澳門首個大型屋苑——祐漢新邨在此地落成，“祐漢區”亦開始為市民所熟悉，而區中的祐漢市政綜合體及祐漢街市公園，因祐漢新邨而得名。

紅街市（Mercado Municipal Almirante Lacerda）位於罅些喇提督市東街（Rua Leste do Mercado Almirante Lacerda）、高士德大馬路（Avenida de Horta e Costa）、罅些喇提督大馬路（提督馬路）（Avenida do Almirante Lacerda）、罅些喇提督市北街（Rua Norte do Mercado Almirante Lacerda）之間。街市大樓，長44米，寬20米， 佔地面積有880平方米。樓分三層，一、二層寬敞闊大，第三層狹高如塔，實用性不大，裝飾性較強，襯托出整座建築宏偉壯觀；外繞以圍牆，有露天回廊。因建築物外牆為紅色，故稱紅街市，又因其面對罅些喇提督馬路，故又稱提督街市。

在街上常見少年兒童持着一個“搖搖”玩耍，隨意收放，手法純熟，而且還弄出不少花樣，使“搖搖”左右翻飛，上下伸縮，技巧高超。看來，這種玩意正在本澳流行。“搖搖”是利用慣性力學原理而設計的小玩意，結構簡單，像啞鈴似的扁圓物體，中軸由一條繩子繫着；而繩的另一端則弄成小圈，以便套入玩者指中。玩時，將繩子捲入軸心，然後用力一甩，“搖搖”便沿着繩子急旋而下，至盡處用力一提，它又會沿繩迴捲而上。如此這般，便可創出很多花式。據説，這玩意起源於菲律賓，原是某些部落的原始武器，用石頭造成，重逾三磅，用一條長二十英尺的皮帶操縱。一九二三年，一個美國人見到菲律賓士兵把玩這種變相的“武器”，靈機一觸，回國後便設計出供兒童玩耍的“搖搖”了。其製作材料，初時是木質的，後改用鐵質、塑料，且顏色多樣，精巧美觀。“搖搖”玩意曾數度流行本澳，但每次時間不長，當孩子玩厭了，它的熱潮便過去了。一九八九年再度流行時，是與一家飲料公司大力推動有關，辦法是免費贈送“搖搖”、舉辦花式比賽，倒也吸引一些少年兒童玩耍。二零零二年，自從卡通片集《超速搖搖》播出後，又帶起一股搖搖熱潮，青少年兒童幾乎一人手執一個。不過，潮流一退，這現象便告消失。

“澳門大笪地”年前在內港舊皇宮娛樂場前空地舉辦，場地搭建門樓、圍板，逾百個固定攤檔分成美食區、手信乾貨區、工藝紀念品區及遊戲區，此外還有表演舞台，組織規劃嚴謹。入夜後，燈火輝煌，人群擠擁，選購物品，光顧美食，觀賞表演，仿如歡樂的嘉年華。這個具有現代氣息的“大笪地”與我們記憶孩童時的“大笪地”不同。往昔百年間，本澳曾在康公廟前地、司打口前地、白眼塘、雀仔園等處出現，由來已久，後來都因環境變化，闢路建屋而陸續消失。所謂“大笪地”，其實是一幅大曠地，江湖賣藝人士及小攤販自發地到來，聚集一起，沒有組織，各佔一角謀生，自然形成“市集”，反映了鄉鎮型經濟和文化活動。檔口有賣武、耍猴戲、玩魔術、下棋、看相、占卜、説書、講古、唱龍舟、賣欖、熟食檔等，入夜後開始活動，各檔多以大光燈及火水燈照明，形成了“大笪地”的傳統特色。那時，居民生活樸實，又沒有什麼文娛節目，晚上多往“大笪地”遊逛，頗為熱鬧。“大笪地”自然成了大眾遊樂場，消閑休憩的好去處。如今，“澳門大笪地”是傳統“大笪地”的演進，隨着社會經濟發展，經過重新包裝，注入新內容，除攤檔售賣物品外，還安排多姿多彩節目，有曲藝、演唱、舞獅，也有葡國土風舞，日本文化祭、菲律賓之夜等，顯示澳門中外文化交流的特色，推動澳門旅遊經濟發展，這可説是現代“平民夜總會”式“市集”，也帶有懷舊色彩。不管模式如何，只要顯出經濟文化特色，自然受到居民歡迎。

《永不回來的風景－澳門昔日生活照片》影集中有一輯《小販生涯》，記錄了七八十年前各行業小販生活實況，活現眼前，讓讀者認識往昔小販謀生情況。其實，小販行業由來已久，到今天仍然存在着，起着推動經濟發展的作用，在社會上扮演一個重要的角色。小販出售的貨品，有吃的和用的，品種繁多，都與居民日常生活息息相關，如老照片出現的賣掃帚、蔗、草藥，租賃連環圖書，補衫，剷刀磨鉸剪……隨着社會發展，環境變遷和人們需求，到了今天，不少街邊小販行業被淘汰了，但又以新的形式出現，售賣時興貨品，與往昔有所不同，反映了本澳社會經濟和居民生活變化的一個側面。人們為了謀生，又找不到工作，或是欠缺大本錢，於是就當小販，做點小買賣，本小利薄，維持生活。按小販買賣形式可分流動攤檔和固定攤檔，多是露天經營的，生意常受天氣影響。固定攤檔是在街邊某地點設置檔口擺賣，不會變動，方便顧客光顧。流通攤檔則是小販用擔挑籮筐或手推車，載着貨品，穿街過巷，到處呼賣；人們在家裡聽到呼賣聲，而又是自己所需的物品，就會從家裡跑出來光顧。呼賣聲是“市聲”的一種，別有情調。六七十年前，有小販托着一紮長竹竿，沿街兜售，邊行邊叫：“衣裳竹”；也有布販肩托多卷紗綢，在街上高呼：“靚紗綢”，藉以吸引顧客，他們的呼賣聲各有節奏，在寂靜的小巷長街響起，特別響亮，別有韻味。這種“市聲”今已成絕響。

沙梨頭街市，命名源於其地處沙梨頭。又因其位於海傍，街坊均俗稱為“水上街市”。街市是與市民生活息息相關的建築場所，能夠反映出一個城市發展的進程與歷史，而沙梨頭街市的前世今生，正正見證了其所處區域的發展歷程。