20世紀的星級酒店，相信已在人們的記憶中湮沒。而在當時，所有頂級食肆、精美菜色、一流大廚莫不設在各星級酒店中。就所能記及而印象猶新的酒店，在本文中聊備一談。

講到澳門的市中心，大家可能聯想起議事亭前地，雖然這座廣場的規模不大，但它座落在繁華的市區，並且是不少節慶活動舉行或巡遊必經的路線，使這座廣場有著重要的歷史和社會意義。對澳門的居民來講，議事亭前地還有一個更熟悉的名稱——「噴水池」，原因就是廣場上有一座噴泉，但在歷史上，議事亭前地在幾百年的歲月裡並非一成不變，前地的風景有過多次變化。

1930年代，在福隆新街與怡安街的番攤館附近，常有公子哥兒們夜夜笙歌，為博“美人”歡心，一擲千金在所不惜，於是在該處一帶衍生出來的粵菜館，標榜為“撚手小菜”。

廣東人有句話︰“各師各法，各廟各菩薩。”經營飲食也不例外。高價的有高價的顧客，廉價的也有捧場人，咖啡檔、粥麵店、茶餐廳為無數打工仔提供質優價廉的美食。

我們在上一篇文章提到大三巴秘道的金庫傳說，但秘道的傳說並不只有一個，另一個說法是秘道曾經是昔日傳教士們的避難通道，後來這個說法又衍生成為一個鬼故事……

1622年6月24日，葡人在澳門奇蹟般地擊敗兵力佔優的荷蘭人，是澳門城市歷史上最傳奇也是最決定性的戰役。城內的葡軍是被動應戰，那佔有主動的荷軍將領，到底作出了甚麼判斷，導致這場敗仗？

新馬路和議事亭前地（噴水池），可以說是澳門市中心的代名詞。雖然人人稱之「新馬路」，但實際上她已經有百多年的歷史，可以躋身老街之列（雖然無法與鄰居營地大街相提並論）。新馬路的誕生可說是一次劃時代的大工程，但為何政府會有開闢新馬路的打算？是誰設計這條街道？新馬路又是如何開闢？

這個故事發生的時候，青洲還是個小島，青洲山高54.5公尺，從蓮峯廟前往須乘搭小船……

劏人石位於路環竹灣東南面即竹灣游泳池對開處。該處有好幾塊天然巖石，潮退時幾乎完全露出水面，潮漲時大部分浸在水中，成為泳客天然的浮台。