康公廟，原名康真君廟，在澳門十月初五街中部，翬薝螭脊，殿柱兩楹，廟貌岸然。其門聯云：“元功昭玉册，妙道證瑤天”，蓋純迺一神道廟宇也。廟前擴地，何只十丈？舊日之賣武售藥，講古唱曲者咸趨之，如大笪地然。每屆七月七日康真君誕，建醮演戲，搭棚直達海中，張燈結綵，熱鬧非常。而今已矣，大異當年也。但廟前攤販林立，熙來攘往，仍如鬧市焉。迴溯百年前，康公廟尚未興建，此處本迺濠鏡墺之北灣海灘，柴船草艇，舟楫縱橫，橋板涉頭，參錯左右；所以後來鄰近，迺有柴船尾、草堆街、木橋街、新埗頭等等名稱也。是處既屬輪渡總匯，水陸交通要樞，故店舖漸多，篷帳櫛比，樓宇相望。奈因舊日建築都是木樓，每當風高物躁時節，常遭失火；更因當時救火設備簡陋，屢屢釀成燎原。尤以咸豐五年(一八五五)連續發生大火多次，災情最慘。舊時科學未昌，人多迷信風水，堪輿家謂苟欲避免祝融為患，宜於此間建一廟宇，以為鎮壓，藉靈貺而弭災劫。於是劫餘大衆，僉以為然，遂謀立廟。適咸豐初年，廣東發生水災，西江滾滾，曾將木頭神像一具，漂流至澳。瀕海居民，有認識此迺康真君神像者，遂檢起而奉諸今廟址之大榕樹下，迷信者竟向之膜拜焉。因祈禱者衆，必有巧合靈驗者，於是香火遂得繁盛起來。相傳當時之沐恩弟子中，有木匠一人，曾發宏願，為神像黐金立廟，後來卒以其個人私蓄白銀二百八十元，買得此廟址週園之一大片空地。迨至咸豐七年，復得堪輿家倡言建廟，於是澳中各界迺捐輸樂助，刻期鳩工庀材，籌建康真君廟焉。經營四載，至咸豐十年才克竣落成。斯廟也，正殿恭奉康真君神像，左座加奉南海廣利洪聖大王，右座加奉金聖西山侯王，左偏殿另奉我國漢代名醫華佗先師，右闢客堂以為集議公所。此次除建廟外，尚餘空地不鮮，於是廟之左右及後方，另築民房店戶多間，作為廟之嘗產，以備香油俎豆之薦。廟前曾供設神像之大榕樹，一直保留紀念。追至葡人修築呬(口孟)街時，因其正阻路口，遂將其掘去，此不過五十餘年前事也。澳門自從建立起康真君廟之後，果然大火甚少發生。究其原因，大抵坊人經過多次烈火後，有如驚弓之鳥，人人對於火燭均存戒心，小心奕奕，防患未燃；而且經過數年來時間，救火設備，亦漸次改善，因是火警亦隨之鮮矣。而迷信者遂益信風水靈驗，深感神靈顯赫也，於是康真君廟之香火興盛弗替焉。近人破除神權迷信，康公廟之香油收入不無影響。惟是其廟嘗豐裕，年中所收租稅，除神誕及香火雜支外，以其所餘，開辦康公廟義學，收容不少失學兒童，徇善舉也。攷康真君廟創建於清朝咸豐七年丁巳(一八五七），完成於咸豐十年庚申(一八六〇)，經歷四載而始開光，由澳中富紳王祿主祭，當時尚未有泐碑也。至同治七年(一八六八），邑人曾望顏進士始為之記，茲將該“澳門創建康真君廟碑記”錄後：“夫神道設教，聖人重焉，藉是捍災，禦患而庇民也。我朝祀典修明，理陽理陰，政岡不舉。是以神靈效順，不間於山陬海甸之區，觀於我邑澳門，有足信者。澳居香山之南，距城百四十里，一名濠鏡，又名海鏡。左有天后宮，右有蓮峰廟；帶海襟山，華夷雜處，蓋邑南之勝境也。余少時嘗從先大夫遊學於茲，通籍後宦歷京外，遙別故鄉者三十餘年。甲寅秋復奉文宗詔起之命，航海入都，道出其間，見夫商賈之雲集，民物之蕃庶，殆感倍於前時，余即慮其地之奢靡過甚，不無隱憂也。逾年冬果迭遭回祿，市肆凌夷，為之惻然者久之。嗣有堪輿謂，宜於澳中建 廟，以乘旺氣，藉靈貺而弭災異者，衆咸以為然。於是紳商仕女，咸樂捐輸，鳩工庀材，刻期興建，擇地於新埗頭之右，樁土築石，由丁已迄庚申，凡四載而廟以成。中奉玉封道果康真君，左奉敕封南海廣利洪聖大王，右奉敕封金聖西山侯王， 左建偏殿，專奉漢代良醫華佗空先師；右建客廳，以為聚集之所，顏其額曰‘康真君廟°’。此固董事者之勤勞，抑亦神明之赫耀也。建廟以來，華夷無爭，安居樂業，梯航穩駕，貨殖繁盈。且向之荒蕪未闢者， 今盡奐輪矣； 向之崎嶇蹈險者，今皆坦蕩矣；風醇俗美，物阜財豐。傳斯謂：“民和而神降之福”者，拜其明證也歟！今上紀元，復徵入覲，余供職春明數載，適乞假南歸，復經澳地。在事者僉以神恩之汪滅、暨當局之善舉，衆信之樂助，囑余為記，以泐貞珉，並書其地段界遺於後，以示來茲，而垂久遠。余甫卸歸裝，不暇藻飾其詞，謹直書其事之顛末，使蒙庥者，咸知受福有自來焉，則是舉為不朽矣。是為記。同治七年戊辰仲夏，京閩秦蜀使者里人曾望顏記。”

同治七年（1868年1月25日─1869年2月10日）6—7月，康公廟建成後，當時尚未勒碑，至本年仲夏適逢曾任翰林院編修、順天府尹、陝西巡撫、四川總督及內閣侍讀學士的香山人曾望顏“乞假南歸，複經澳地”，故康公廟眾值事遂請曾太史撰《澳門創建康真君廟碑記》勒石嵌於廟殿之壁。王文達：《澳門掌故》，第78頁；《澳門創建康真君廟碑記》，載譚世寶：《金石銘刻的澳門史：明清澳門廟宇碑刻鐘銘集錄研究》，第338—339頁。