在澳門鱗次櫛比的樓宇間,在節慶盛典的霓虹深處,總有一種傳統搭建技藝悄然矗立——搭棚。作為澳門「三行」之一的傳統行業,搭棚工藝以竹為骨、以篾為脈,在百年時光中為這座城市的建設與慶典搭建起堅實平台,更承載著澳門獨特的地域文化與中華建築智慧。
圖1 澳門現今使用的竹棚架古今交融。李向陽攝。
從「巢居」到「三行」——工藝的千年脈絡
搭棚的源頭,藏在遠古先民的生存智慧裏。舊石器時代,有巢氏「撓木而居」的創造,讓人類擺脫了與野獸同穴的命運,這便是搭棚最早的雛形。而澳門的搭棚史,幾乎與這片土地的人類活動同長。距今5000年的新石器時代中期,沿海棲居的先民已用竹木搭建棲身之所,與珠三角地區的「干欄式建築」同出一源。
圖2 愛德華‧希爾德布蘭德畫作:《澳門媽祖閣大戲棚演出神功戲》。澳門藝術博物館藏品提供。
隨著澳門開埠,葡萄牙人與華人的匯聚讓這門工藝迎來了新的生長。它被納入建築業「三行」,成為樓房修建、翻新的必備工序;同時又因應當地的生活與節慶,衍生出更豐富的形態:賽車看台的臨時空間、海邊的泳棚棧道、端午龍舟的觀禮棚,還有節慶裏絢麗的花牌與戲棚。二十世紀五六十年代的國慶牌樓,更是在特殊時代背景下,讓搭棚成為記錄城市脈搏的載體。
竹木之間的技藝——「易學難精」的匠心
搭棚的材料向來樸素,有水竹、毛竹、杉木、葵葉、竹笪等,卻能在師傅手中變幻出千萬種形態。搭棚工藝的技藝精髓,藏在每一桿竹材的選擇與每一處節點的編織之中。傳統搭棚主要採用篙竹和毛竹,師傅們會根據搭建用途的不同,挑選粗細、長短、韌性各異的竹材:立桿需選用粗壯筆直的毛竹以保證承重,橫桿則選用柔韌性好的篙竹便於搭建。
圖4 《申遺成功十周年文物保護成果展》 的佈展情況。育琛攝。
搭建過程中,棚架的基本單元為方格結構,方格內的直桿被行內稱為「針」,橫桿稱為「軒」或「牽」,斜桿則稱為「倡」,這些充滿行業特色的術語,是一代代師傅口傳心授的技藝密碼。節點連接是搭棚工藝的核心,師傅們不用一顆鐵釘,僅靠竹篾條的編織纏繞就能將竹材牢固連接,這種榫卯式的編織技藝不僅拆卸方便,更能在一定程度上緩衝外力衝擊,保證棚架的穩定性。
圖5 戲棚內的三角形拱形桁架。陳思禮攝。
而這門技藝,向來「師徒相授」,沒有成文的教材,全靠師傅的「以心為圖,以眼為尺」。搭棚師傅不僅要熟悉竹木的特性,更要憑經驗判斷結構的穩定性。比如玫瑰堂修繕時,棚架需貼合古建築的穹頂曲線,既要承重又不能損傷文物,其精細度堪比微雕。2015年,澳門成記棚廠受邀赴葡萄牙里斯本展示搭棚技藝,連所用的竹子都從內地運往當地,這份跨越山海的展示,讓西方世界看見了東方傳統工藝的魅力。
圖6 手持直尺的魯班像。陳偉陽攝。
搭棚業還有獨特的行業信仰,其奉巢氏為祖師,尊魯班為行業先師,同時供奉華光,合稱「三師傅」。此外,在農曆正月十九、六月十三、九月廿八分別慶祝師傅誕。這種信仰,既是對行業源頭的敬畏,也是工匠群體的精神紐帶。
傳承的困境與新生——在當代城市中紮根
隨著時代的發展,搭棚工藝是否會衰退?對此,棚業職業工會理事長趙德兆表示:「並不擔心科技發展新技術下的新型材料能全面取代棚架,又認為手工藝和文化性俱存,也是搭棚工藝的優勢。」
圖7 澳門棚業職業工會理事長趙德兆。郭美琪攝。
時至今日,即使以輕便鋁材為材料的「鷹架」逐漸流行,但竹棚因其輕便、靈活及適宜在玻璃、雲石上作業,且其剛中帶柔的韌性優勢,依然是澳門生活中不可或缺的一部分。在媽閣廟、譚公廟的神誕慶典中,戲棚依然是「神功戲」的舞台;節日裏的花牌,依舊是街巷中最絢麗的風景;小型建築修繕時,竹棚的靈活與低成本,仍是鋼架無法替代的優勢。
但傳承的危機同樣明顯。年輕人不願入行,師徒制難以為繼,培訓班面臨學員短缺、場地不足的問題,師傅們的教學甚至多是義務勞動。面對「後繼無人」的難題,政府通過舉辦技藝展示、體驗工作坊等活動普及搭棚文化;支持搭棚師傅收徒傳藝,為年輕學徒提供培訓與就業扶持;在城市建設與節慶活動中,有意識地保留搭棚工藝的應用場景,讓傳統技藝在當代找到新的生存空間。
在2017年,「搭棚工藝」被列入澳門的非物質文化遺產清單。更令人欣喜的是,搭棚正以新的形式融入當代文化。藝術家以棚架為元素創作裝置,展覽中以棚架還原傳統空間,讓年輕人看見這門工藝的美學價值。正如澳門棚師搭建的藝術棚架所示,竹木的線條不僅是實用的結構,更是屬於這座城市的美學符號。
圖8 文化局早前維修聖玫瑰堂正立面時,工人亦以搭棚輔助。育琛攝。
結語——縫隙裏的文化基因
如今,在澳門的街頭巷尾,我們依然能看到竹棚搭建的身影,或是老舊樓宇修繕時的安全屏障,或是節慶期間璀璨奪目的花牌牌樓。這些竹製建築不僅承載著實用功能,更成為澳門文化身份的重要象徵。在城市化進程不斷加快的今天,保護搭棚工藝,不僅是保護一種傳統技藝,更是保護澳門的城市記憶與文化根脈。
它見證過澳門作為漁村的樸素,見證過中西文化交融的繁華,也見證著當代城市的變遷。那些穿插的竹桿與交織的木梁,不僅是建築的支架,更是澳門文化的骨架。在時光的縫隙裏,以匠心為針線,將傳統與當代縫綴成獨特的城市風景。
參考文獻:
【1】林發欽:《茨林圍口述歷史》,澳門:澳門理工學院,2019年。
【2】張可兒著,平崗譯《重新詮釋竹棚架藝術》,《澳門雜誌》總第156期,第56-59頁。
【3】郭美琪:《傲「竹」天下 搭棚業》,《澳門雜誌》總第107期,第68-74頁。
【4】盧莉莉:《竹棚的巧工與藝術》,《澳門雜誌》總第107期,第75-77頁。
更新日期:2026/04/21












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