舞醉龍習俗源自數百年前的“醉龍傳說”。據傳，廣東省香山縣(今中山、珠海、澳門)曾發生瘟疫，鄉民於農曆四月初八求助佛祖，當抬着佛像路經河邊時，河中突然躍出一條大蛇，一位正在喝酒的和尚見狀上前，將蛇截為三段、蛇血流入溪中；凡蛇血所流之處，長出一種稱為欒樨樹的小灌木。鄉民舀溪水配以欒樨葉飲用，百病消除，遂認定大蛇為神龍降凡普渡眾生，以舞三截龍答謝神恩，且為紀念和尚醉酒弄蛇，舞龍者灌酒至酩酊，以顯虔誠。自此之後，每年都有舞醉龍之習俗，並伴以煮龍船頭飯，祈求消除百病，老少平安，更以欒樨葉做成欒樨餅，作為應節小吃，以圖大吉大利。

豉油西餐的年代已成前塵往事，西餐的招牌亦所餘無幾，取而代之的是一些設在娛樂場所或星級酒店內高檔次的主題餐廳，標榜由國際星級名廚主理，門口放滿國家領導人、國際影視紅星、媒體食評家光顧的照片，採取名人效應作招徠，消費自是不菲。

澳門有不少大大小小的水塘和水庫，它們不止是本地供水系統的重要組成部分，不少水塘周邊用作公園和步行徑，為居民提供休憩場所。不過，這些水塘和水庫又有著怎樣的歷史呢？讓我們為大家逐一介紹。

滄海桑田，往事未如煙，追溯20世紀20年代，八角亭圖書館所在的位置仍是一片靜謐的街區，在南灣花園的花圃中，今天人們大都稱嘉思欄花園。1926年，由著名的華人則師陳焜培設計，1927年建成，與不遠處那座西式堡壘的歐戰紀念館相呼應，各顯特色。

新橋蓮溪大約在二十世紀一零年代中期被填塞，按當時的地圖記錄，蓮溪的出海口在內港，在今天大興街與提督馬路交界處，其他大部分的河道在今天渡船街、光復街 。這是十九世紀末、二十世紀初，蓮溪歷史最末段時期的記錄。然而，不論後世王文達先生的《澳門掌故》或是清代的《澳門記略》中所記載的蓮溪，與上述的描述皆有不同，甚至十八世紀初期以前的地圖中，幾乎沒有出現蓮溪。關於這條小溪流出現在記載之中，似乎還有不少待解的謎團。

澳門的街牌，一直是城市最具特色的標誌，這件寫上中葡兩語的瓷磚街牌，不但告訴我們所處的街道，更提醒我們身處在澳門。不過，澳門是甚麼時候開始豎立街牌？最早的街牌又是不是瓷磚街牌呢？不同時期的街牌又有怎樣的特色？

要研究澳門東亞酒店的歷史，先要了解先施公司。以前聽老人家講先施公司曾經在東亞酒店2樓營業過一段時間，但坊間都沒有歷史照片，只有零星的廣告報道，所知甚少。本文將結合筆者的藏品與實地考察，梳理一段先施公司澳門支行與東亞酒店的故事。

據王文達《澳門掌故》所載，150多年前，澳葡“兵頭”亞馬留在率軍強佔水坑尾門至蓮花莖（又稱蓮花徑，後經擴闊改稱亞馬喇土腰或關閘馬路）一帶土地後，將葡文“Macau”字樣刻在東灣（關閘至海角遊雲之間原有的海灣）一塊巖石上，後來有人按“Macau”的譯音，認為此石就是馬交石。其實早在前清梁廷枬著《粵海關志》所載《澳門總口圖》中，已有“馬蛟石”在蓮峯山東北面，即大約在現時螺絲山、海角遊雲對開處，堆叠於長條形半島末端的圖形。

澳門半島完全天然的大型疊石，現時碩果僅存的是沙梨頭麻子街土地廟中的觀音巖；而賈梅士洞則位於鳳凰山白鴿巢公園內，是葡人所設半天然、半人工的紀念性石景。